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[맛의 시크릿] 임성근 조리기능장의 ′멸치감자′편
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『미국 연방준비위원회 금리인상 단행』
우아한 증시토크, 뒷간 긴급편성

미국 연방준비위원회 금리인상 0.25~0.5% 단행 9년 반만에 처음 금리 인상의 배경과 향후 전망에 대해서 이야기를 풀어봅니다. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 고품격 전문가들의 ′솔직한 경제 뒷이야기′ 우아한 증시토크, 뒷간 ◈미국 연방준비위원회 금리인상 단행

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『대우조선 분식회계 논란』
우아한 증시토크, 뒷간 1회 1부

배만 잘 만들면 장땡? 회계처리도 확실하게 하시죠! ′대우조선 분식회계 논란′ 그 속에 숨은 진실은? ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 고품격 전문가들의 ′솔직한 경제 뒷이야기′ 우아한 증시토크, 뒷간 ◈대우조선 분식회계 논란

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[맛의 시크릿] 임성근 조리기능장의 ′멸치감자′편

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[맛의 시크릿] 임성근 조리기능장의 ′어묵볶음′편

‘한식대첩’의 스타 요리연구가 임성근 조리기능장과 대한민국 최고의 푸드 칼럼니스트 김유진 작가가 만났다.<br> <br> 앞으로 두 사람은 ‘맛의 시크릿’ 시리즈를 통해 그동안 일반에 공개하지 않았던 ‘초간단 레시피’ 9가지를 차례로 선보인다.<br> <br> 한식 외길 30년을 걸어온 임성근 조리기능장이 노하우을 방출하고, 식도락 여행으로 팔도를 누린 김유진 작가가 활용법을 제시한다.<br> <br> 그중에 세번째, ′만능간장′을 바탕으로 만드는 어묵볶음. 임성근 조리기능장이 누구나 쉽게 따라할 수 있으면서 제대로 된 맛을 내게 하는 비밀을 아낌없이 풀어낸다.<br> <br> =======================<br> - 임성근 조리기능장의 ′어묵볶음′ 초간단 심플 비밀 레시피 -<br> <br> 1. 어묵 2장 + 물 3수저를 넣고 후라이팬에 끓인다.<br> 2. 양파, 고추, 파 등(취향따라) 넣고 볶는다.(어묵이 끓기 시작하면)<br> 3. ′만능간장′으로 간을 맞춘다.<br> 4. 참기름 1스푼+ 깨 1꼬집 넣고 볶는다.<br> =======================<br> 총 윤기가 날때까지 볶은 후 마무리

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